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让小玫瑰变大产业,让世界爱上平阴玫瑰 ——济南市政协第二十四专题就做大平阴玫瑰产业开展商量

信息来源:济南政协 发布日期:2020-06-15 09:41

“它是一种世界语言和文化符号,寄托着许多人对爱与浪漫的表达和美好追求,集五重价值与一身,是花中珍品。”

“折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗。它不仅是朵美丽的花,更是一朵致富花。”

“作为药食同源,它可以做成饮品、食品、药品、化妆品甚至保健品,未来在这其中的任何一个领域里都可以形成一个较大规模的市场。”

近日,在灯光绚丽的圆桌协商议事演播厅,委员、专家、企业代表及相关部门代表围绕平阴玫瑰健康产业如何做大做强,如何打造平阴玫瑰品牌,如何挖掘好本土发展特色、推动玫瑰三产融合发展及完善相关配套开展专题“商量”。

值得一提的是,由于疫情影响,“商量”专题直播时隔半年后,终于重回演播厅,主办方精心布置出了由玫瑰花簇成的商量logo议事圆桌,让演播厅因本期的商量主题芬芳四溢、瑰丽美好。

现场探讨热烈、妙语连珠,小小一朵玫瑰承载着几多期盼、也是委员专家与平阴父老乡亲对玫瑰产业高质量发展的美好夙愿。

玫瑰种植重在花农受益,难在持续稳定。

翠屏山下,玉带河畔。有着中国玫瑰之乡和中国玫瑰原产地两块金字招牌的平阴玫瑰,种植历史悠久、土壤、水分气候适宜,这里的重瓣红玫瑰以花大、瓣厚、色艳、香味浓郁、品质优异驰名。对花农来说,它是发家致富、养家糊口的依靠,多年来,花农们经历过一亩地增收入一万多元,一个冬天就增加5000多亩玫瑰种植园的一拥而上,也历经了花“烂在地里”没人收,价格大幅跳水、每亩收入不足2000元的低谷,花价起伏不定、循环往复,成了玫瑰之殇,也令花农爱恨交加。

花田调研,让委员专家们意识到,发展壮大玫瑰健康产业,一产是基础,打牢基础,就要充分调动起花农积极性,确保花农持续稳定增收。

“以农户为单位的分散种植,花农的种植管理、习惯不同,造成产出品质上的千差万别、参差不齐,难以形成规模;面对千变万化的市场环境,农户的单打独斗很难抵御市场风险,在市场竞争中往往处于劣势。” 济南市政协驻会常委万秀水如是说:“农民的组织化程度比较低。应该是借好国家提倡的土地流转等等这些政策的东风,把农民尽可能组织起来,用龙头企业+基地+合作社+农户的方式,把农民尽快组织起来。”

委员专家普遍认为:把花农变身成为生产环节中的产业工人,统一种植、统一管理、统一采收加工,实现规模化、标准化种植,从而占据市场主动、取得定价优势,在这个基础上形成固有品牌,提高客户的忠实度和粘性,进而形成固有的销售渠道和稳定的市场价格。

产业发展重在科技加持和多元化的产品研发

“平阴玫瑰是世界唯一的药食两用的玫瑰品种,要进一步深挖这一资源优势,在产品研发上下足功夫,做足文章。”济南市政协委员李丽说。

“品种创新是先导,平阴玫瑰的产量从80年代初的每亩地200到400斤,提高到现在的800到1000余斤。得益于丰华玫瑰、紫枝玫瑰这些品种的选育成功,为玫瑰产业的发展打下来良好的基础。”济南市园林和林业绿化局副局长郑兆亮说,但就目前来看,对平阴玫瑰的研发投入偏重于栽培技术,在产品的精深加工及道地药材的适用研发上亟需破题,“要以更大的精力推动科技创新,带来大发888在线娱乐_dafabet888官网产业收益。”他进一步呼吁。

一直以来,平阴玫瑰产业发展缺乏国家标准,技术研发和高附加值产品深加工能力不足,平阴玫瑰区域品牌知名度不高,成为平阴玫瑰做大做强的主要弱项和短板,“应抓住平阴玫瑰的品种优势,在玫瑰精深加工上持续发力,重点把握对玫瑰食品、医药、保健功能的研发,提高玫瑰产品附加值。”委员专家们纷纷表示。

文旅带动、三产融合、延伸链条,推动新六产全面起势。

据介绍,如今平阴县玫瑰栽培品种达50余种,种植面积6万多亩,已形成了以玫瑰镇为中心的生产基地产业带,年产玫瑰花2万余吨,玫瑰产品发展到食品、药品、酒品、饮品、家纺、化妆品等8大系列130多个品种,年产值近50亿元,畅销10余个国家和地区。但深入调研后,委员专家们普遍认为:平阴玫瑰在发展上更加注重使用价值,却忽略了文化价值的挖掘;重视种植加工产业,却忽略了文旅产业的发展。

山东财经大学教授庞晶指出:“现在平阴玫瑰的加工能力,尤其是精深加工能力在不断提升,但是却很少看到一些非常有人气的玫瑰文旅项目。目前来看,平阴玫瑰只是立足于产业的发展,却忽略了其作为玫瑰之都的城镇风貌建设。怎么样在新时代抓住人们对美好生活的需求,走一条三产融合的道路,是平阴下一步发展的重点。”

旅游经济正是三产融合的切入点和拉动点。济南市发改委县域经济发展处处长刘学斌介绍:“‘新六产’中的第三产,又被称为后备厢经济。就是说旅行者、探访者的后备厢能带走多少东西。为了实现三产融合发展的目标,一要看平阴能让消费者带走什么,消费者感兴趣什么;二是要扩大营销、扩大影响力,让消费者愿意带走什么。”

“花香也怕巷子深。平阴玫瑰的高品质、高经济价值,与它现在的知名度、消费力来说,还是很不匹配。”李丽委员直言。

“做一个好的产品,就要讲好它的故事。”济南市商务局一级调研员康广民回应道,“通过宣传增加产品知名度、美誉度和影响力,不可或缺。”在经历了领导带货、网红带货之后,平阴玫瑰在品牌的可持续性打造方面还需进一步发力。

庞晶、王晨光等专家提出把旅游当做文化挖掘、资源整合、产业融合的一条路径、一个平台,把加工、种植、观赏、休闲康养等功能叠加进去,让旅行者在旅途中体验玫瑰小镇里包含的各种好吃的、好玩的、好看的、好用的,把玫瑰+的产业链不断拉长,朝着更为多元、精品化的业态发展,实现产业的深度融合。

李丽委员建议“将平阴玫瑰列为济南的第二市花”,进一步提高平阴玫瑰的知名度和美誉度。将玫瑰产业的发展融入到济南市的产业整体规划、景观的打造及城乡的建设中来,为济南增添文化内涵、加深与的世界交往提供良好的城市名片。

“济南何不开办、打造自己的花博会,一年分两季,春季就以平阴玫瑰为主场。”刘学斌受到了启示、随即发声。郑兆亮接过了话题:“以济南花城、泉城、绿城‘三城共建’为契机,各区县分别打造一条以平阴玫瑰为主题的花景大道,让玫瑰真正融入城市景观建设,成为城市形象代表。也让大发888在线娱乐_dafabet888官网市民爱上平阴玫瑰。”

“让小玫瑰变成大产业,让世界爱上平阴玫瑰。”这一美好愿景,需要扎实的产业基础、需要在产品研发上精心打磨、不断创新,更要做好“玫瑰+”的融合性文章,建立电商体系、完善配套服务,形成三产的融合带动。未来,这朵娇艳的“东方玫瑰”定会芬芳满世界。    记者 陈文

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