大发888在线娱乐_dafabet888官网:政府企业合力推动“老字号”重现辉煌的建议
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市政协委员,农工党市委会秘书长 汪鹏
近日,商务部网站公布了《商务部等5部门大发888在线娱乐_dafabet888官网:公布中华老字号复核结果的通知》,将长期经营不善的55个品牌,移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下滑的73个品牌,要求6个月予以整改。作为我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”,中华老字号品牌承载着历史的沉淀和文化的传承,为中国经济注入了独特的活力。如今不少品牌的黯然退场,是对其历史文化遗产的全面评估与审视,更是对其他老字号品牌的一种警示——如果不能与时俱进、有效经营,最终都会被市场抛弃。
很多老字号被淘汰原因有三:
1、传统工艺面临失传。老字号的重要竞争力是其独特的工艺技术。近年来从事劳动密集型传统手工业的技术人员纷纷跳槽,技术骨干外流,有的传统工艺主要靠师傅带徒弟的方式,因劳动强度高、收入水平低,年轻人从业意愿不强,传统技艺传承面临青黄不接的困境。
2、产品线不够丰富,产品设计过时甚至土味十足。
3、难以突破地域格局。每个老字号企业在创设的发源地都有拥簇,然而换个城市都可能对老字号品牌感到陌生,不了解又不接受,再没有很好的宣传推广,很难让其他区域的消费者认同,这种情况就局限了老字号企业的长远发展。
为此,建议:
1、加强内部人才引进培养。建议把老字号企业人才队伍建设纳入国家中长期人才发展规划,助其引进海内外高层次管理专家和高技能人才。支持老字号企业与高等院校合作,培育老字号发展专业人才。实施老字号人才培养交流机制,鼓励传统工艺、营销、制造方式与现代化手段相结合的合作项目。
2、紧跟潮流时代,把握国潮兴起的时代趋势。将老字号和年轻人热爱的生活方式结合,玩出新玩法,加强文化宣传与营销,比如深挖传统节日文化、加强跨界合作、打造文创IP,将“新中式美学”带入人们生活。比如2016年大白兔品牌与源自法国巴黎的奢侈品牌Agnes b.(阿尼亚斯贝)合作,重新设计了粉白两色铁盒包装,立刻成了奶糖中的奢侈品。一盒标价68元,净重仅为128克,比当时同等重量的普通包装版大白兔贵9倍。
3、“搭车”互联网经济,开拓市场和销路。比如直播带货、小红书、抖音推广等方式,拓展国内外传播与销售渠道。老字号在互联网场景下进行业务拓展,意味着产品可以突破区域性局限,到达更广泛的消费者,消费者自身除了购买行为外还可能成为产品的主动传播者、推荐者。